国産スナックパイン5玉(沖縄県産)
¥ 4,076 税込
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おすそ分け用スタンド袋5枚付。
・・・・「ボゴールパイン」は台湾原産の「ボゴール種」のパイナップルで「スナックパイン」とも呼ばれます。沖縄県の特産として人気が高く、ひと節ずつ手でちぎって食べられるのが大きな特徴。スナック感覚で手軽に楽しめることからこの名前で呼ばれています。
ボゴール(スナックパイン)は甘味が強くて酸味はおだやか。果汁が豊富で香りもよく、食味に優れています。サイズは700g~1kgくらいで、普通のパイナップルに比べると小ぶりですが、芯の部分もやわらかく可食部が多いのがポイントです。
また、ボゴールパインは葉のフチの部分がギザギザしているのも特徴です。このギザギザは意外に鋭いので、取り扱う際には衣服に引っかけたり手を傷つけないよう十分注意しましょう。