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ご自宅果物 りんご2色セット

¥ 1,836 税込

商品コード:

数量

品名:ご自宅果物 りんご2色セット
重量:約2.7k
箱サイズ:(約)310ⅹ235x105
産地:青森・その他
内容:世界一3個・王林3個
期間:12月下旬~2月下旬
配送サイズ:80
配送タイプ:冷蔵

※ご自宅用途の為、包装は省略させていただきます。

※写真はイメージです。

世界一

青森県のりんご試験場で育成されたりんごです、サイズがとても大きくなるのが特徴です。 選抜や調査が行われて質のよさが認められ、1974年(昭和49年)に発表されました。 果肉は緻密でややかため。甘味の中にほどよい酸味もあり、果汁をたくさん含んでいて食味も良好です。 大玉のものは見た目のインパクトがあり、食べ応えも十分。ただし、大きすぎるものは日持ちがやや劣ることがあるようです。 世界一という名前は、食味がよくてサイズが大きいことから「世界一」と命名されました。

お召し上がり方

鮮度のよいりんごは生食が一番です。皮をむいたほうが口当たりはよいですが、皮の部分にはポリフェノールや食物繊維が含まれるので、栄養面を考えると皮ごと食べるのがおすすめです。

保存方法

乾燥しないように低温で保存してください。新聞紙などで包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室か冷暗所で保存します。

王林

青りんごを代表する「王林(おうりん)」は、福島県で育成された品種です。 親は「ゴールデンデリシャス」と「印度」とされ、1952年(昭和27年)に王林と命名され、何十年も経ちますが、栽培面積は青りんごの中ではトップクラスです。 果皮は黄緑色で、やや縦長の形をしていて、甘味が強めで酸味は少なく、香りのよいりんごです。 王林は皮の表面に付いている小さな果点が目立つのが特徴で、茶色いヒビ状の「サビ」が出やすいという特性も持ちます。サビは見た目がよくありませんが、ザラザラしているものは甘味が強くておいしいとされております。

お召し上がり方

青りんごにも皮の部分にポリフェノールや食物繊維が含まれているので、果皮のざらつきが気にならないなら、皮も一緒にお召し上がり頂けます。

保存方法

新聞紙で1つずつ包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。りんごは成長を促すエチレンを発するため、ほかの野菜や果物を一緒に保存すると、それらの鮮度低下を早めてしまいます。そのため冷蔵庫に入れる場合は、ラップで包むか、ポリ袋に入れて密封するようにしてください。
日持ちがよいほうですが、本来のおいしさを味わうなら、なるべく早くお召し上がりください。